ROCHESTER, NY (WROC) — Han sido un par de semanas difíciles para muchos viñedos en los lagos Finger, ya que otra ronda de heladas tardías anoche llevó a una bodega local a tomar medidas de precaución en su viñedo debajo del lago Keuka después de que tomó un latiendo Especialmente duro por el frío de la semana pasada.
La copropietaria de Living Roots, Colleen Hardy, dice: “La primera vez que no estábamos preparados, realmente siento y creo que no hay mucho que puedas hacer, obviamente personas con increíbles ventiladores de escarcha, pero es una infraestructura costosa que no tenemos”. “
Colleen me dice que después de perder entre el 50 y el 70 % de los cultivos la semana pasada, su compañero copropietario y su esposo decidieron encender varias fogatas pequeñas de la manera más segura posible alrededor del perímetro de la granja entre la 1 a. m. y las 6 a. m. para mantener el vides lo más cálidas posible. Colin dice que es difícil decir qué tan útil es este método.
¿Cómo funciona?
Primero encendieron dos fuegos pequeños, seguidos de una gran pila de fuegos que se encendían y apagaban los días anteriores para quemar los árboles muertos que se habían acumulado. Se aseguran de hacer esto en áreas despejadas, no entre filas. Eliminar las malas hierbas y las plantas muertas en el campo es otra precaución que se toma para garantizar que puedan realizar este método de la manera más segura posible.
El esposo de Colin es de Australia, donde los incendios son una preocupación mucho mayor que aquí en Finger Lakes, por lo que sabe cómo estar realmente seguro con las fogatas y toma muchas precauciones. También tenían cubos de agua y tierra cerca en caso de que tuvieran que tirarlo sobre el fuego para ir a lo seguro.
“Incluso si nos sentimos mejor porque lo intentamos y esperamos que haga una pequeña diferencia, quiero decir que he estado sudando para disparar y mantenerlos en marcha, pero no sé hasta dónde llega ese calor, pero para nosotros saber que este es un paso alcanzable”. podemos tomar para, con suerte, mitigar cualquier otro daño”, dice Colin.
Debido a esto, los rendimientos de vino serán mucho más bajos para muchos productores, incluido Living Roots, pero Cullen dice que espera que el daño no sea tan malo como pensaron al principio.
“Tendré mucha curiosidad por ver los efectos completos durante las próximas dos semanas cuando comiencen a aparecer los brotes secundarios, así que veremos un nuevo crecimiento emocionante”, dice Cullen.
Si bien la oferta y la demanda de vino se convertirán en un tema más complejo, solo el tiempo dirá los verdaderos impactos de la temporada.